Marcela de Inuk Gastronomie
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Marcela est passionnée de cuisine et fière de sa culture colombienne. C'est pour cela qu'elle a crée le projet Inuk Gastronomie à Paris. Elle a suivi la formation « Cuisine mode d’emploi(s) » de Thierry Marx puis a lancé son projet Inúk, gastronomie en 2018 qui cherche à valoriser la tradition et lui donner un air nouveau. Les empanadas sont son terrain de jeu et le maïs son inspiration !
