Diego Vega
3 Cours • 2 Apprenants/apprenantesBiographie
Diego est un jeune chef colombien formé en France à l’Institut Paul Bocuse à Lyon.
Il défend une cuisine variée, saine et raffinée et deviendra bientôt le chef du restaurant colombien Terre d’Émeraude à Bordeaux. En attendant il propose ses services en Colombie comme chef événementiel. Diego adore sublimer les plats de la gastronomie colombienne pour la rendre plus sexy !
